ACTA FAC MED NAISS 2021;38(2): 135-146 |
Originalni rad
UDC:543.353:577:612.82:57.082.2
Dokosaheksaenoična kiselina
moduliše oksidativni stres
Sahar Mohamed Mahmoud1, Yasmin Abdel Latif2, Hisham
Orban2, Amr Mahmoud Ibrahim2, Jihan Hussein2
1Departman za zoologiju, Fakultet nauka, Univerzitet u Kairu, Kairo,
Egipat
2Departman za medicinsku biohemiju, Nacionalni istraživački centar,
Kairo, Egipat
SAŽETAK
Prevalencija dijabetesa melitusa (DM) raste u mnogim zemljama. Niža prevalencija
dijabetesa melitusa tipa 2 i ostalih poremećaja metabolizma šećera primećena je
kod populacija koje konzumiraju veće količine n-3 polinezasićenih masnih
kiselina, koje se uglavnom nalaze u ribi. Dokosaheksaenoična kiselina (DHA) je
važan signalni molekul neophodan za kontinuirano održavanje funkcije mozga od
strane centralnog nervnog sistema. Cilj ovog istraživanja bilo je rasvetljavanje
uloge DHA u kontroli vrednosti glikemije i modeliranju oksidativnog/antioksidativnog
statusa i nivoa transmitera u mozgu pacova sa dijabetesom. Dijabetes je bio
izazvan jednom dozom subkutano date injekcije streptozotocina (STZ) (6,0 mg /
0,5 ml /100 g telesne težine). Eksperimentalni pacovi soja Vistar, muškog pola,
nasumično su podeljeni u četiri grupe: kontrolnu grupu, DHA grupu, miševe kod
kojih je dijabetes izazvan strptozotocinom i STZ+DHA grupu. Svi miševi ubijeni
su nakon mesec dana i urađena je kontrola glukoze, nivoa insulina, oksidativnog
stresa u mozgu, a takođe su provereni i nivoi monoamina. Davanje DHA značajno je
poboljšalo vrednosti glukoze nakon noćnog gladovanja i nivoe insulina u
poređenju sa DHA+STZ grupom i smanjilo je nivo 8-hidroxi-2′-deoksigvanozina u
urinu. Pored toga, tretiranje miševa sa dijabetesom izazvanim streptozotocinom
dokosaheksaenoičnom kiselinom pokazalo je smanjenje sadržaja malondialdehida i
poboljšanje proizvodnje proteina u toku oksidacije, kao i značajno povećanje
sadržaja glutationa u mozgu pacova tretiranih pomoću DHA+STZ. Takođe, došlo je i
do smanjenja nivoa monoamina u mozgu pacova. U zaključku: DHA je modulisala
nivoe povećanog oksidativnog stresa i neurotranransmitera, kao i aktivnost
acetilholinesteraze u mozgu pacova sa dijebetesom, kroz povećanje nivoa insulina
u serumu.
Ključne
reči: dijabetes,
dokosaheksaenoična kiselina, oksidativni stres, neurotransmiteri, insulin